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牛 肉 面
| niú |
| 牛 |
| roù |
| 肉 |
| miàn |
| 面 |
麻 婆 豆 腐
| má |
| 麻 |
| pó |
| 婆 |
| doù |
| 豆 |
| fǔ |
| 腐 |
皮 蛋 豆 腐
| pí |
| 皮 |
| dàn |
| 蛋 |
| doù |
| 豆 |
| fǔ |
| 腐 |
宫 保 鸡 丁
| gōng |
| 宫 |
| bǎo |
| 保 |
| jī |
| 鸡 |
| dīng |
| 丁 |
糖 醋 鱼
| táng |
| 糖 |
| cù |
| 醋 |
| yú |
| 鱼 |
开 阳 白 菜
| kāi |
| 开 |
| yáng |
| 阳 |
| bái |
| 白 |
| cài |
| 菜 |
北 京 烤 鸭
| běi |
| 北 |
| jīng |
| 京 |
| kǎo |
| 烤 |
| yā |
| 鸭 |
东 坡 肉
| dōng |
| 东 |
| pō |
| 坡 |
| roù |
| 肉 |
酸 辣 汤
| suān |
| 酸 |
| là |
| 辣 |
| tāng |
| 汤 |
臭 豆 腐
| choù |
| 臭 |
| doù |
| 豆 |
| fǔ |
| 腐 |
方 便 面
| fāng |
| 方 |
| biàn |
| 便 |
| miàn |
| 面 |
方 便
| fāng |
| 方 |
| biàn |
| 便 |
盘
| pán |
| 盘 |
份
| fèn |
| 份 |
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