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四 大 菜 系
| sì |
| 四 |
| dà |
| 大 |
| cài |
| 菜 |
| jì |
| 系 |
川 菜
| chuān |
| 川 |
| cài |
| 菜 |
粤 菜
| yuè |
| 粤 |
| cài |
| 菜 |
淮 扬 菜
| huái |
| 淮 |
| yáng |
| 扬 |
| cài |
| 菜 |
鲁 菜
| lǔ |
| 鲁 |
| cài |
| 菜 |
清 淡
| qīng |
| 清 |
| dàn |
| 淡 |
麻 辣
| má |
| 麻 |
| là |
| 辣 |
凉 菜
| liáng |
| 凉 |
| cài |
| 菜 |
热 菜
| rè |
| 热 |
| cài |
| 菜 |
荤 菜
| hūn |
| 荤 |
| cài |
| 菜 |
素 菜
| sù |
| 素 |
| cài |
| 菜 |
主 食
| zhǔ |
| 主 |
| shí |
| 食 |
甜 点
| tián |
| 甜 |
| diǎn |
| 点 |
特 色 菜
| tè |
| 特 |
| sè |
| 色 |
| cài |
| 菜 |
招 牌 菜
| zhāo |
| 招 |
| pái |
| 牌 |
| cài |
| 菜 |
搭 配
| dā |
| 搭 |
| pèi |
| 配 |
荤 素 搭 配
| hūn |
| 荤 |
| sù |
| 素 |
| dā |
| 搭 |
| pèi |
| 配 |
凉 热 搭 配
| liáng |
| 凉 |
| rè |
| 热 |
| dā |
| 搭 |
| pèi |
| 配 |
几 荤 几 素
| jī |
| 几 |
| hūn |
| 荤 |
| jī |
| 几 |
| sù |
| 素 |
四 菜 一 汤
| sì |
| 四 |
| cài |
| 菜 |
| yī |
| 一 |
| tāng |
| 汤 |
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