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葱 姜 蒜

cōng

葱

jiāng

姜

suàn

蒜

家 常 菜

jiā

家

cháng

常

cài

菜

菠 菜 豆 腐 汤

bō

菠

cài

菜

doù

豆

fǔ

腐

tāng

汤

芥 兰 虾 球

jiè

芥

lán

兰

xiā

虾

qiú

球

红 烧 肉

hóng

红

shāo

烧

roù

肉

清 蒸 鱼

qīng

清

zhēng

蒸

yú

鱼

水 煮 牛 肉

shuǐ

水

zhǔ

煮

niú

牛

roù

肉

炒 青 菜

chǎo

炒

qīng

青

cài

菜

酸 辣 汤

suān

酸

là

辣

tāng

汤

甜 酸 鸡

tián

甜

suān

酸

jī

鸡

地 道

dì

地

dào

道

特 色 菜

tè

特

sè

色

cài

菜

味 道

wèi

味

dào

道

清 淡

qīng

清

dàn

淡

又 香 又 嫩

yoù

又

xiāng

香

yoù

又

nèn

嫩

新 鲜

xīn

新

xiān

鲜

考 虑

kǎo

考

lǜ

虑

主 意

zhǔ

主

yì

意

特 别 是

tè

特

bié

别

shì

是

我 吃 素

wǒ

我

chī

吃

sù

素